Condensed Milk PANDAN POUND CAKE 5 Bahan Yummy
Yang sehat lagi...Tanpa pemgembang..
Condensed Milk PANDAN POUND CAKE
5 Bahan Yummy
Resep : Tintin Rayner
Rebake: Shinta Lestari
Bahan-bahan:
120 gr Butter (saya:Blue B*nd Cook and Cookies)
120 gr Tepung ( kunci biru)
150 gr Susu Kental Manis putih (saya pakai 2 sachet dancow bubuk putih dilarutkan air sampai volume 150ml)
40 gr Gula Pasir butiran halus (saya 80 gr karena tidak pakai susu kental manis)
2 butir Telur
1 sdt Pasta Pandan
1/4 Garam Halus
Langkah:
1.Mixer butter+gula sampai mengembang pucat dan creamy
(tahap penting untuk poundcake)
2.Masukkan garam+pasta pandan mixer asal rata saja
3.Turunkan kecepatan mixer,masukkan Susu kental manis mixer lagi sampe kecampur rata
4.Masih dalam kecepatan rendah,masukkan tepung,mixer sampai tercampur rata.
5.Turunkan telur satu persatu lalu mixer lagi sampai tercampur rata+homogen.
Jarak 1 menit per telor.
6.Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti ( untuk 1 resep ini,sebaiknya gunakan loyang kotak berukuran 12x5x7 agar hasilnya cantik)
7.Isi loyang lebar berisi air dan taruh di rak paling bawah. Taruh loyang adonan di rak tengah. Panggang dalam oven panas 180C selama 25 menit. Keluarkan loyang berisi air. 8.Turunkan panas oven menjadi 160C lanjutkan memanggang selama 20 menit atau sampai cake ditusuk sudah tidak lengket lagi.
Condensed Milk PANDAN POUND CAKE
5 Bahan Yummy
Resep : Tintin Rayner
Rebake: Shinta Lestari
Bahan-bahan:
120 gr Butter (saya:Blue B*nd Cook and Cookies)
120 gr Tepung ( kunci biru)
150 gr Susu Kental Manis putih (saya pakai 2 sachet dancow bubuk putih dilarutkan air sampai volume 150ml)
40 gr Gula Pasir butiran halus (saya 80 gr karena tidak pakai susu kental manis)
2 butir Telur
1 sdt Pasta Pandan
1/4 Garam Halus
Langkah:
1.Mixer butter+gula sampai mengembang pucat dan creamy
(tahap penting untuk poundcake)
2.Masukkan garam+pasta pandan mixer asal rata saja
3.Turunkan kecepatan mixer,masukkan Susu kental manis mixer lagi sampe kecampur rata
4.Masih dalam kecepatan rendah,masukkan tepung,mixer sampai tercampur rata.
5.Turunkan telur satu persatu lalu mixer lagi sampai tercampur rata+homogen.
Jarak 1 menit per telor.
6.Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti ( untuk 1 resep ini,sebaiknya gunakan loyang kotak berukuran 12x5x7 agar hasilnya cantik)
7.Isi loyang lebar berisi air dan taruh di rak paling bawah. Taruh loyang adonan di rak tengah. Panggang dalam oven panas 180C selama 25 menit. Keluarkan loyang berisi air. 8.Turunkan panas oven menjadi 160C lanjutkan memanggang selama 20 menit atau sampai cake ditusuk sudah tidak lengket lagi.
Comments
Post a Comment