Puyo Lava
"Puyo Lava"
Resep : Dapur Bakulan Emma
Recook dimodif: shinta lestari
Bahan:
-1100ml susu uht (bisa diganti sebagian dengan susu kedelai atau klo ga ada susu uht plain,susu putih bubuk sesuai selera diseduh air hangat dengan 1100ml)
-Nutrijel plain dipakai 10gram aja supaya lembut ga terlalu padat
-Maizena 2sdm (saya pakai1/2 sdm dan hasilnya lebih lembut juga klenyer klenyer)
-110 gram gula pasir atau sesuai selera
-perasa makanan sesuai selera (saya pakai pewarna dan perasa makanan cap ku*u kupu) bisa pakai langsung nutrijel yang sudah ada rasanya (kemasan 10gram an)
-vla puding instant (hanya tinggal dilarutkan sesuai petunjuk pada kemasan)
-cup es krim (sebaiknya yang ada tanda PP - aman apabila digunakan untuk bahan panas,ada di pasar)
Cara Membuat :
1.siapkan panci,masukan nutrijel bubuk+maizena,larutkan dengan sebagian susu uht.Aduk hingga rata dan tidak menggumpal.masukan lagi gula pasir aduk kembali,masukan sisa susu uht
2.nyalakan api kompor,gunakan api sedang. Terus aduk perlahan jangan sampai gosong.Setelah mendidih matikan kompor.
3.masukan perasa makanan aduk rata.
4.tuang adonan ke dalam cup es krim,cukup setengah cup saja.masukan ke dalam kulkas sampai cukup berselaput/agak mengeras
5.tuangkan 1 sdm vla (sesuai selera)
6.tuangkan kembali adonan (apabila adonan yang masih menunggu mulai mengeras,masak kembali dengan api kecil dan aduk perlahan)
7.biarkan dalam kulkas dan siap dinikmati dalam keadaan dingin...
*catatan: tidak dapat ditempatkan dalam wadah yang besar karena tidak kokoh
Resep : Dapur Bakulan Emma
Recook dimodif: shinta lestari
Bahan:
-1100ml susu uht (bisa diganti sebagian dengan susu kedelai atau klo ga ada susu uht plain,susu putih bubuk sesuai selera diseduh air hangat dengan 1100ml)
-Nutrijel plain dipakai 10gram aja supaya lembut ga terlalu padat
-Maizena 2sdm (saya pakai1/2 sdm dan hasilnya lebih lembut juga klenyer klenyer)
-110 gram gula pasir atau sesuai selera
-perasa makanan sesuai selera (saya pakai pewarna dan perasa makanan cap ku*u kupu) bisa pakai langsung nutrijel yang sudah ada rasanya (kemasan 10gram an)
-vla puding instant (hanya tinggal dilarutkan sesuai petunjuk pada kemasan)
-cup es krim (sebaiknya yang ada tanda PP - aman apabila digunakan untuk bahan panas,ada di pasar)
Cara Membuat :
1.siapkan panci,masukan nutrijel bubuk+maizena,larutkan dengan sebagian susu uht.Aduk hingga rata dan tidak menggumpal.masukan lagi gula pasir aduk kembali,masukan sisa susu uht
2.nyalakan api kompor,gunakan api sedang. Terus aduk perlahan jangan sampai gosong.Setelah mendidih matikan kompor.
3.masukan perasa makanan aduk rata.
4.tuang adonan ke dalam cup es krim,cukup setengah cup saja.masukan ke dalam kulkas sampai cukup berselaput/agak mengeras
5.tuangkan 1 sdm vla (sesuai selera)
6.tuangkan kembali adonan (apabila adonan yang masih menunggu mulai mengeras,masak kembali dengan api kecil dan aduk perlahan)
7.biarkan dalam kulkas dan siap dinikmati dalam keadaan dingin...
*catatan: tidak dapat ditempatkan dalam wadah yang besar karena tidak kokoh
Comments
Post a Comment